豚肉の梨味噌焼き
たまごボール @cook_40050642
味噌の香ばしい匂いが食欲をそそります。
焼いた味噌をデップして野菜を食べる、焼きおにぎりもお勧めです。
このレシピの生い立ち
梨を沢山貰ったので料理にも使ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を梨、味噌、醤油を混ぜ合わせた調味料に一晩浸ける。
- 2
フライパンに少量の油を引いて肉を焼きます。
肉に付いた味噌はお好みの量着けて焼きます。 - 3
じっくり中まで火を通して少し焦げ目が付くくらい焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
梨のすりおろしは果汁も使ってください。
甘み、醤油が足りないときはお好みで足してください。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20262873
