海鮮生姜煮物（血管ダイエット1182）
デビオさっちゃん @cook_40054870
いか、イワシ、モズクを竹の子、こんにゃく、ちくわ、おくらなどを生姜とつゆ輪切り唐辛子で煮る。
このレシピの生い立ち
たまたま、あった材料で。(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
イワシは頭と腹を落とし、イカはそのまま、モズクは生の無味を竹の子、こんにゃく、おくら、は食べやすい大きさにきる。
- 2
鍋に昆布つゆの薄め汁、醤油、みりん、酒、輪切り唐辛子、生姜を入れ切った材料と人参、ちくわも入れてコトコト蓋して煮る。
- 3
火が通ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
特になし。モズクが意外といい味をだすよ(^^)v
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