きゅうりと大根のわさび漬け

まめむーまん
まめむーまん @cook_40264357

いつもの酢漬けがわさび風味で爽やかに。
家族はけっこう喜んでた。
このレシピの生い立ち
たまには違う味もいいかな、と。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 大根 2cm分
  3. べんり酢 200cc
  4. わさびチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根は1cm角に切る

  2. 2

    フリーザーバッグに①を入れ、わさびとべんり酢を野菜が浸るくらいまで入れ、わさびは揉んで溶かしておく

  3. 3

    冷蔵庫で一晩置く

コツ・ポイント

わさびの量は酢が濁って、うっすら緑かな?くらい

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まめむーまん
まめむーまん @cook_40264357
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