おつまみ ザーサイと白滝とピーマンの中華
ここ左衛門 @cook_40127664
ザーサイが味の決め手
このレシピの生い立ち
すぐでき、冷めても春巻きの皮でくるんで弁当でも使えるので常備菜です
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は洗って三等分くらいにきります。ザーサイとピーマンは細切りにします
-
- 2
フライパンに白滝を入れ水分を飛ばします
-
- 3
水分が飛んだら、ザーサイを入れて混ぜます
- 4
中華ペーストを3センチほど入れ混ぜ、ピーマンを入れて軽く炒めラー油を入れ完成です。最後にゴマをふりかけます
コツ・ポイント
ささっと炒め、ピーマンには火を通しすぎないように
リアクション
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