簡単に‼焼きうどん

ktyr3
ktyr3 @cook_40137597

市販のうどんを野菜と炒めるだけ。
超簡単に主食になります。
このレシピの生い立ち
ご飯が少ない‼どうしましょう⁉
困った時の焼きうどん。家の子供達は素うどんより焼きうどんを選択します♪

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材料

3人分
  1. ゆでうどん 3袋
  2. 白菜 2枚
  3. 人参 中1/2本
  4. 椎茸 3枚
  5. 長葱 1/2本
  6. ちくわ 2本
  7. 豚こませ肉 100g
  8. 150cc
  9. 創味のつゆ 大3
  10. サラダ油 大2

作り方

  1. 1

    具材を食べやすく切る。

  2. 2

    熱したフライパンをサラダ油を入れ、豚こませ肉を炒め、白菜の芯も一緒に炒める。

  3. 3

    2に人参、椎茸を入れてそのまま炒める。

  4. 4

    3に残りの野菜(白菜の葉部分、長葱、ちくわ等)を入れ更に炒める。

  5. 5

    具材にさっと火が通ったらうどんを入れ、水を足してうどんをほぐす。

  6. 6

    5が馴染んだら、創味のつゆを入れて汁気が無くなるまで炒める

  7. 7

    お好みでかつお節、紅生姜をトッピングして完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜でさっと炒めるだけです。
お好きな具材でどうぞ♪

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レシピ作者

ktyr3
ktyr3 @cook_40137597
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今日は何食べる?趣味クックパッド検索!?食べるの大好き♪お酒も大好き♪♪皆さんのレシピ、大助かりです\(^o^)/レシピの見直し編集たまにありますが、よろしくお願いしま~す♪
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