しらうおの春巻き
東松島市役所健康推進課レシピ
エネルギー：91kcal
塩分：0.1g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市健康推進課
作り方
- 1
ねぎは輪切りにし、しそは洗って軸を除いて水気をとります。春巻きの皮は半分に切ります。
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- 2
ボウルにねぎとしらうおと入れ、ごま油で下味をつけておきます。
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- 3
春巻きの皮は横長におき、手前にしそ２枚を並べ、②を1/4量のせます。
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- 4
混ぜておいたのりを周りに塗り、手前からクルクル巻いて同様に４本巻きます。
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- 5
170度の中火でキツネ色になるまで揚げてできあがりです！！
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- 6
盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
お好みで塩を、お子様にはケチャップを添えて…冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ!!
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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