焼きちくわとほうれん草の甘辛煮

nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635

甘辛味のフライパン一つで簡単な副菜!
このレシピの生い立ち
保育園の時に和え物で出していたのを炒め煮にアレンジしました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 焼きちくわ 1本
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    焼きちくわは輪切りにする。
    ほうれん草は洗って2cm程度に切る。

  2. 2

    きび砂糖、水、しょうゆを合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れちくわに焼き目がついてきたらほうれん草を入れさっと炒め、2.)を入れ汁気がなるなるまで煮る。

コツ・ポイント

普通のちくわより食べ応えがあるので焼きちくわにしましたが普通のちくわでも出来ます。本数を2本から3本くらいにするといいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635
に公開
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です!imstagram→sayoko.m0212
もっと読む

似たレシピ