舞茸とちくわの甘辛煮

ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501

甘辛で、お弁当にもいいですよ♬ฺ  

このレシピの生い立ち
舞茸とちくわがあったので、甘辛く炒めてみました♬ฺ

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. ちくわ 3本
  3. ☆あわせ調味料☆
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸は軸をきり、適当にほぐす、ちくわも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、舞茸とちくわを炒める。炒めたら、あわせ調味料を加え、中火で煮詰め、完成。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありませんが、出来上がってから、すぐ食べるよりも、
少しおいてからのほうが味が染みておいしいかも(^^

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レシピ作者

ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501
に公開
愛知県在住五人家族三児の母です。食べること作ることが大好き♡2009年 5月から平日はパートにでています。
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