こっくりほっくり！里芋のごまみそ煮。

ほっくり里芋と、こっくり味のみそがとてもおいしいです。ゴマの風味も効いて、さらにおいしさパワーアップ、温まります。
このレシピの生い立ち
実家から里芋をいただき、濃くのある里芋料理を作りたかったので。ネギも入れることで風邪予防にも。味噌の濃くとゴマの風味がとてもおいしく、仕上がりました。里芋の柔らかさが口当たりなめらかで良いです。