厚揚げとチンゲン菜の中華炒め
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
旦那様のお墨付きレシピ♡中華味と生姜の風味がたまらなく美味しい！と言われます♡
適度に残っているチンゲン菜の歯ごたえも◎
このレシピの生い立ち
厚揚げを焼く以外のアレンジをしようと思って♡
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、チンゲン菜は一口大に切る。
玉ねぎはくし型切りにする。
生姜はすりおろしておく。 - 2
フライパンにごま油をしき、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
厚揚げ、チンゲン菜を加え、すりおろした生姜と★の調味料を回し入れ、5分炒めたら完成♡
- 4
2019.04.01
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ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
★厚揚げは油抜きしなくて大丈夫です♡
★創味シャンタン→鶏ガラスープの素で代用できます♡
小さじ1〜調整してみてください♡
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