☺丸くないたこ焼き?簡単タコお好み焼き☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

不器用さんでも上手に作れる丸くないたこ焼き?なタコ入りのお好み焼きです♪
子供にも食べやすく小さめに焼いても♡
このレシピの生い立ち
たこ焼きを作りたいなぁと思ったんですが、たこ焼き器を出して丸く作るのが面倒くさくなっちゃって(笑)考えた怠け者レシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

直径10cmの物×4枚
  1. たこ 100g
  2. キャベツの葉 2枚
  3. 万能ねぎ 3~4本
  4. 紅しょうが 30g
  5. 薄力粉 1カップ(約120g)
  6. 鰹だしの素(顆粒) 小さじ2
  7. 青のり(お好みで) 大さじ2
  8. 玉子 1個
  9. 100cc
  10. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    たこは1cm角に切りボウルに入れる。
    キャベツと紅しょうがはみじん切りにしてボウルに入れる。

  2. 2

    1に薄力粉・鰹だしの素転落青のりを入れ、菜箸で全体的に混ぜる。
    粉が全体に回ったら玉子と水を加え、まとまるまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、お玉1杯ずつすくって入れ、直径10cmぐらいに広げる。

  4. 4

    中火にかけ、2分30秒焼いたら裏返す。
    裏返したら2分30秒焼いて完成♪
    ソースと万能ねぎをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

・フライパンの大きさにもよりますが、2枚ずつ焼くのが扱いやすくてオススメです。
・食べる時はソースやマヨネーズでも美味しいですが、ぽん酢や酢醤油で食べてもあっさりしていて美味しいです。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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