簡単!赤カブとムネ肉の出汁炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

赤カブの風味で簡単炒め
このレシピの生い立ち
ほんだしで煮て味を付けようと思っていましたが十分風味が良いのでダシ煮で完成

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材料

2人分
  1. 赤カブ 1個
  2. むね肉 100g
  3. 椎茸 2個
  4. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    蕪の皮を剥きいちょう切り
    椎茸、むね肉を薄切り

  2. 2

    油少々で軽く炒めほんだし水を加え蓋をして強火で2分で完成

コツ・ポイント

蕪とほんだしと椎茸の風味で十分味が付きます

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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