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簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ
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簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ-レシピのメイン写真

簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ

Charcoal☆
Charcoal☆ @cook_40200534

食品庫と冷蔵庫のお片づけメニューです。ひき肉がなかったので、豆腐と魚肉ソーセージで代用しました。手順は非常に少ないです。
このレシピの生い立ち
夏なので、食欲増進効果のある香辛料を使ったメニューが食べたかったので。
手軽に香辛料が摂れるカレールーを活用しました。

食品庫と冷蔵庫のお片づけメニューです。ひき肉がなかったので、豆腐と魚肉ソーセージで代用しました。手順は非常に少ないです。
このレシピの生い立ち
夏なので、食欲増進効果のある香辛料を使ったメニューが食べたかったので。
手軽に香辛料が摂れるカレールーを活用しました。

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Charcoal☆
Charcoal☆ @cook_40200534

食品庫と冷蔵庫のお片づけメニューです。ひき肉がなかったので、豆腐と魚肉ソーセージで代用しました。手順は非常に少ないです。
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夏なので、食欲増進効果のある香辛料を使ったメニューが食べたかったので。
手軽に香辛料が摂れるカレールーを活用しました。

食品庫と冷蔵庫のお片づけメニューです。ひき肉がなかったので、豆腐と魚肉ソーセージで代用しました。手順は非常に少ないです。
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材料

5人分
  1. ジャガイモ 4個
  2. ☆人参 1本
  3. ☆玉ねぎ 1玉
  4. ☆魚肉ソーセージ 1本
  5. ツナ 1缶
  6. トマト(トマト缶) 1玉(1缶)
  7. 豆腐 1丁
  8. ニンニク 大さじ1
  9. コンソメ顆粒 大さじ1
  10. オリーブ油 大さじ2
  11. カレールー(固形) 3ブロック
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは食べやすい大きさに切り、レンジで蒸しておく

    • 簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ作り方1写真
  2. 2

    豆腐は水を切っておく

    • 簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料をみじん切りにする。

    • 簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ作り方3写真
  4. 4

    生のトマトの場合は、角切りにする。

    • 簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブ油を引き、トマト、玉ねぎ、人参、魚肉ソーセージ、豆腐、ツナを入れる。

    • 簡単手順☆ジャガイモのキーマカレーのせ作り方5写真
  6. 6

    人参、玉ねぎに火が通ったら、コンソメ、ニンニクを入れる。

  7. 7

    一煮立ちしたら、カレールーを入れる。

  8. 8

    水分が飛んだら、火を止め、ジャガイモを入れて和える。

  9. 9

    完成!

コツ・ポイント

少し水分が多いなぁーというくらいで火を弱め、カレールーを入れたほうがいいです。

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Charcoal☆
Charcoal☆ @cook_40200534
2017/07/22 11:53に公開
島根の大学生です! 時々ですが、いいねとかレシピあげたりとかします。フォロー宜しくお願いします!!^ - ^
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