アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りして塩を振りかけて10分ほど放置
- 2
きゅうりから出た水気を切り、千切りにした生姜、釜あげしらすを入れかんたん酢であえる
コツ・ポイント
しらすに塩気があるのできゅうりへ振りかける塩は控えめに
すし酢でも良いです
かんたん酢より酸っぱい様な気がします
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