ひじきとお豆の和風サラダ

あこ0321
あこ0321 @cook_40055988

暑くなるこれからの季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
お友達のおうちでいただいて、美味しかったので真似してみました。

もち麦、コーン、カリカリベーコン、パプリカなども合います。

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材料

4人分
  1. ひじき缶(ドライパック) 1缶
  2. きゅうり 2本
  3. フジッコサラダ豆(ドライパック) 1袋
  4. トマト 1/2個
  5. リケンノンオイル青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、縦に4~5等分にして、細かく切ります。

  2. 2

    トマトも、種を取り除いて、きゅうりと同じ位の大きさに切ります。、

  3. 3

    大きめのボウルに、ひじき、サラダ豆、きゅうりを入れて、青じそドレッシングであえます。

  4. 4

    器に盛り付けて、トマトを飾ります。出来上がりです。

コツ・ポイント

お豆と同じ位の大きさに野菜を切り揃えるとキレイです。

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レシピ作者

あこ0321
あこ0321 @cook_40055988
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食べることが大好き。でも昔から料理は苦手分野。料理番組や皆さんのレシピを参考に我が家の味を模索中です!
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