簡単♡きゅうりともやしのピリ辛中華和え

おりんmama
おりんmama @cook_40109327

ごま油を使わない、さっぱり中華な簡単和えものです♡一味唐辛子でピリ辛!美味し~い♡きゅうりがもりもり食べられます♡
このレシピの生い立ち
ごま油を使わない、中華風なさっぱりした和えものが食べたくて作りました♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. もやし 1/4袋弱
  3. ★醤油 小さじ2
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★酢 小さじ2
  6. ★すり胡麻 小さじ2
  7. ★一味唐辛子 少々(お好みで調整)

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、レンジで加熱します。(目安:600W×2分30秒)しっかり水気を切ります。

  2. 2

    きゅうりを千切りにします。

  3. 3

    ①、②、★をあわせ、和えます。冷蔵庫で冷やしていただきます。

  4. 4

コツ・ポイント

◎もやしの水気はしっかり切って下さい♡キッチンペーパーで拭くといいです♡
◎★の分量はお好みで調整してくださいね♡

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レシピ作者

おりんmama
おりんmama @cook_40109327
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女子二人のママです♪
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