もやしの中華和え

マカオ
マカオ @cook_40043853

冷蔵庫で少し置いておくと味がしみて美味しいです★
このレシピの生い立ち
家の定番です★

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/4本
  4. ハム 4枚
  5. ★しょう油 小4
  6. ★酢 小4
  7. ★砂糖 小2
  8. ★ごま油 小2
  9. ★ラー油 小1/2
  10. ★いりごま 小2
  11. 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうり、ハムは千切りにする。
    もやしとにんじんは一緒に茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら、水で冷やし、手でぎゅっと絞り、水が切れたらボールに入れる。きゅうり、ハムも加えさっと混ぜる。

  3. 3

    ★印の調味料を全部合わせ、もやしとよく混ぜあわせる。最後に塩で味を整えれば出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

マカオ
マカオ @cook_40043853
に公開
三度の飯より飯が好き★ じゃが芋、バジル、レモンなど、好きなものばっかりで偏ってます。
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