春菊と胡桃の厚焼き卵
あきひゃ @cook_40073950
春菊の緑と香り、クルミの食感も加えた旬の厚焼き卵で～す
このレシピの生い立ち
なんたって、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞで育てている春菊を取り入れたい！
娘弁の厚焼き卵にも入れちゃおっ＾＾ から。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊をサッと下茹でして水気を切り
粗みじん切りする。 - 2
クルミも細かく刻み、全てをよく混ぜる
-
- 3
直径27㎝のフライパンで3回に分けて流し込み転がしました
-
- 4
今回使わせていただいたヤマキさんの白だしです
-
コツ・ポイント
味付けは白だしにお任せしちゃうので少量の砂糖を加えるだけです
リアクション
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