【山下】簡単!肉巻きとろ〜りチーズ!

よしもと料理男子 @cook_40253983
とっても簡単すぐ出来ます!とけたチーズがワインに合います!!
このレシピの生い立ち
ワインと言えばチーズなので、余っている鶏胸肉で包みました!!
作り方
- 1
鶏胸肉を縦長に切り、叩いて薄く伸ばし、表と裏に塩コショウで味付けする。
- 2
チーズをくるりと巻く。
- 3
薄力粉を薄くつけて、オリーブオイルをひいたフライパンで弱火で蓋を閉めて焼く。
- 4
裏返して、全体が白くなったら出来上がり!!
コツ・ポイント
味付けが塩コショウだけなのでしっかり付けましょう!
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