ほうれん草とカリッと油揚げ
小さな雲の家 @cook_40106394
油揚げのカリッと食感がいい♪
ほうれん草がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので簡単にもう一品♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹で(レンジでもok)水にとって冷まし、ぎゅっと絞って食べやすい長さに切る。
- 2
ポン酢とごま油を混ぜほうれん草と和える。
- 3
油揚げを油ぬきし水気を絞りカリッとなるまで焼く。(フライパンでもトースターでもグリルでもok)
- 4
食べやすい大きさに切った油揚げと２を和えて完成。
コツ・ポイント
油揚げは食べる直前に混ぜた方が食感がいいです。
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