☆さつまいものオイバター炒め大学芋風☆
松山絵美 @cook_40146926
さつまいもをオイスターソースとバターで大学芋風に炒めました♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
さつまいも...気疲れや食欲不振、虚弱体質改善に
ごま...余分な熱を取り除く、皮膚や乾燥や赤み、便秘を改善する。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1口大に切り、バターで炒めます。
- 2
水を入れて弱火にして蓋をしてさつまいもに火を通します。
- 3
オイスターソースに砂糖、みりんを混ぜ、２に入れて煮絡めます
- 4
ごまを振って出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦げない様に気をつけて下さい。
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