きゅうりのからし漬け
四葉猫 @cook_40060781
材料全部袋に入れて混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
職場の人から教えてもらったレシピ。作りやすく半量にして、塩は少なめが良いとの事なので25→15gにて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを一口大に切る。
- 2
ビニール袋に切ったきゅうり、その他の材料を入れて、混ぜて空気を抜き、冷蔵庫へ。
-
- 3
水が出てくるので、軽く混ぜて一晩漬けたら完成です
コツ・ポイント
きゅうりもビニール袋へ直接切り入れれば、まな板いらずで洗い物が減ります。
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