こごみのごま和え

おかっくま♬ @cook_40218443
今回ごま和えに初挑戦!もちもちで美味しいでした
このレシピの生い立ち
天ぷらしか食べたことがなくて!
1年に一度のこごみを、おいしく食べたくて!
作り方
- 1
こごみをたくさんもらったので
半分は天ぷらに!
半分をごま和えに初挑戦! - 2
こごみはきれいに洗って
やわらかくなりすぎないように
塩少々を入れゆがきます。 - 3
ゆで上がったら、水で冷やして
水気を切り調味料で味付けします。
かつお節があると おいしいですよ。 - 4
今日は、こんな風にしてみました。
コツ・ポイント
いつも材料の分量が適当で申し訳ありません(≧∇≦)
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