レンジで簡単!南瓜のそぼろ煮♡

りなりなりり
りなりなりり @cook_40051960

火を使わずもう一品ほしいときに!
このレシピの生い立ち
南瓜のそぼろ煮が食べたくて♡

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 鶏ひき肉 100gぐらい
  3. めんつゆ+水 1/2カップ(計1倍になる割合で)
  4. 砂糖 小さじ1ぐらい
  5. 水溶き片栗粉
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    切りやすくするためかぼちゃを丸ごとラップして3分ほどチンする。

  2. 2

    めんつゆ、水、砂糖、鶏ひき肉を耐熱容器に入れ混ぜておく。

  3. 3

    かぼちゃを切り、2へ入れてよく混ぜる。

  4. 4

    500wで6分ほど加熱する。

  5. 5

    かぼちゃにスッと串が通るまで1分ずつ追加して加熱する。

  6. 6

    水溶き片栗粉を少しずつ加えてその都度混ぜ、再度1分加熱。

コツ・ポイント

めんつゆ量は倍率によって調整してね♡

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りなりなりり
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