簡単☆10分でできるモロヘイヤのスープ

鍋に水500cc程とソーセージ、1センチ大にカットしたジャガイモを入れ火にかけます。

沸騰したら中火にしてスライスした玉ねぎをいれ煮込みます。

塩コショウで味付けします。
小さじスプーン半分くらいですが、味見しながらお好みで増やしても良いです。

ジャガイモに火が通ったら、1センチくらいにカットしたモロヘイヤとミニトマトを入れ、軽く煮込んだら完成です。

冷蔵庫で冷たく冷しても美味しくいただけます。