メカジキの味噌漬けにマヨネギ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お味噌とマヨネーズとの相性がイイ♪
このレシピの生い立ち
味噌漬けのお魚のそのままもとっても美味しい。
ちと、ひと手間で…いつもと違うものを食べてる感がありますっ♪

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材料

3人分
  1. めかじき味噌漬け 3切れ
  2. ◎マヨネーズ 15g
  3. 小ネギ 5g
  4. ◎七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    味噌を取り除き、魚グリルで両面焼く。

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    魚に火が入ったら混ぜ合わせた◎を表面に塗り、焦がさぬように焼く。

  4. 4

    温かいうちに…。

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げやすいので、表面に塗ったら弱火で焼きめを付けよう⤴

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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