卵かけ簡単酢ごはん

3ne
3ne @cook_40204190

毎日食べれる卵かけごはん
このレシピの生い立ち
卵かけごはんはおいしい。毎日食べると飽きてしまいキムチや佃煮を入れてみたが、元の卵かけごはんを超えることはできず。ある日、簡単酢を入れたら超えました。

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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯
  2. 1個
  3. 味の素 少々
  4. しょうゆ お好みで
  5. 簡単酢 たっぷり

作り方

  1. 1

    茶碗に温かいごはんをよそい、真ん中に凹みを作る。

  2. 2

    生卵を割り、入れる

  3. 3

    生卵入りのごはんに、味の素、しょうゆを適量加え、最後に簡単酢をかける。多めにかけてもおいしい。

  4. 4

    全体を混ぜず、外側の卵のないところから食べて行き、終盤潤沢な卵とともに頂きます。
    召し上がれ。

コツ・ポイント

卵をごはんの中央に入れる

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レシピ作者

3ne
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