きゅうりとメンマのモヤシ中華ナムル
SHIORINGO☆ @cook_40094470
メンマの味を生かして、ピリ辛な鷹の爪を加えて、中華風にしました！夏らしくあっさりしているけど。主張ある一品です★
このレシピの生い立ち
たまたま余ったメンマがあり、。何か活用できないかなぁと、思って考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシは下茹でします。
ボウルに、きゅうりとモヤシ、メンマを入れます。メンマは、細長くきる -
- 2
鷹の爪、ごま油、ラー油、鶏ガラスープの素、白胡麻、塩をいれ、混ぜ、和える
完成 -
コツ・ポイント
メンマに、味が付いているからあまりくどくないように、あっさり目に仕上げます。鶏ガラスープの素は入れ過ぎに注意を！
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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