◆簡単副菜♡ちくわとピーマンおかか炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

竹輪とピーマンがあれば簡単に短時間で作れる副菜( *´艸`)
かつお節を入れるのがPOINTです♡
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
いつも作るピーマンのきんぴらにかつお節を風味UPのため入れてみたらさらに美味しくなったので掲載です( *´艸`)♡

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. ちくわ 2本
  3. かつお節 1パック
  4. お酒 小さじ半分
  5. 砂糖 小さじ半分
  6. 醤油 小さじ半分
  7. ゴマ お好みで仕上げに♡

作り方

  1. 1

    竹輪を縦半分に切り、それを半分に切って細切りにする
    ピーマンも細切りにする
    写真参照

  2. 2

    フライパンに油をひいてお酒をかけて炒める(中火)
    炒まったら砂糖と醤油を入れて混ぜる

  3. 3

    かつお節を入れて混ざったら火を止める

  4. 4

    できあがり♡

コツ・ポイント

かつお節で風味UPがポイントです♪
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも♡

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レシピ作者

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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