きのこと卵のサラダ

ちょるびんち @cook_40056379
きのこをサラダにってオシャレじゃないです?きのことレタスで食物繊維たっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
きのこを使ったサラダを作りたくて考えました。
作り方
- 1
卵をゆで、小さく刻む。
- 2
フライパンにバターをひき、しめじを炒める。少し色が付いたら、醤油を加え、塩で味を整える。
- 3
ボウルにレタスをちぎり、①②も加える。
- 4
クレイジーソルト、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 5
完成。
コツ・ポイント
きのこに味がしっかり付いてるのと、クレイジーソルトを入れるのがpoint
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