レンジで!りんごとさつまいもの甘煮

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

子どもの大好きな甘煮をレンジで簡単に。
このレシピの生い立ち
りんごのコンポートをアレンジしました。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. りんご 1個
  3. レーズン 30g
  4. ひとつまみ
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、7.8ミリの輪切りにして水にさらす。りんごも薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいも、りんご、レーズンを入れ、上から塩、砂糖、水をかける。

  3. 3

    ふんわりラップか蓋をして、600wで3分加熱する。混ぜ合わせて更に3分加熱。そのまま冷めるまで置いておいたら、完成!

コツ・ポイント

りんごがまだしっかりしているかもしれませんが、時間がたつとクタッとします。

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レシピ作者

まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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