新玉ねぎと生わかめの中華風ナムル

ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971

春が旬の新たまねぎと、生わかめを
塩とごま油で和えるだけ!
簡単ヘルシーな一品です☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと生わかめが安かったので☆

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材料

新玉ねぎ1個分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 生わかめ 1/2パック
  3. ごま 大さじ2
  4. 適量
  5. しば漬け 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスして、
    平に広げ、空気に
    20分以上さらす。

  2. 2

    生わかめを洗い、
    食べやすい大きさに
    カットする。

  3. 3

    みじん切りにした
    しば漬けを加え、塩、
    ごま油で和える。

  4. 4

    器に盛り完成☆

コツ・ポイント

・新玉ねぎは水にさらすと
 血液を綺麗にする成分が
 溶け出してしまうので、
 水にはさらさない!
・基本の味付けは、わかめの塩気と
 しば漬けの塩分のみ!ごま油で
 簡単ナムル♪

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レシピ作者

ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971
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☆料理大好き☆毎日自炊です☆安くて美味しいものを!簡単で美味しいものを!節約レシピ、時短レシピ等々、UPしていければと思います☆
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