新玉ねぎとわかめのナムル【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキで甘い新玉ねぎが、コリコリ食感のわかめと合わさりごま油の風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとわかめを合わせたナムルを、簡単に作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにして、水を入れたボウルの中へ入れてサッと洗い、ザルに上げて水をきり手で水気を絞る。
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- 2
わかめはたっぷりの水に3分浸して、水気を絞る。
-
- 3
ボウルに★を混ぜ合わせ、①②いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。
-
- 4
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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- 5
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コツ・ポイント
・新玉ねぎとわかめの水気は良く絞って下さいね(その後キッチンペーパーに包んで更に絞ると、水気が良く絞れます)
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