*うちのティラミス

♧ぴの字♧ @cook_40195200
クリームは甘さ無しですが、カステラが甘いので、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
文明堂カステラの切り落としが手に入ったので、一部をティラミスに応用してみました。
*うちのティラミス
クリームは甘さ無しですが、カステラが甘いので、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
文明堂カステラの切り落としが手に入ったので、一部をティラミスに応用してみました。
作り方
- 1
クリームチーズとマスカルポーネチーズは、500wで30秒程、様子を見ながら軟らかくしておく。
- 2
生クリームをボールに入れ、かために泡立てておく。
- 3
生クリームを泡立てたボールの中にクリームチーズとマスカルポーネチーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
容器の底にカステラを敷き、半量のコーヒーを染み込ませる。その上に半量のクリームを平らにのせる。ココアパウダーをかける。
- 5
その上にカステラをのせ、残りのコーヒーを染み込ませ、残りのクリームをのせる。
- 6
ココアパウダーをふりかける。
- 7
完成☆
コツ・ポイント
コーヒーは、カステラに十分染み込ませるのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
生クリ無ヘルシー2段式うちのティラミス! 生クリ無ヘルシー2段式うちのティラミス!
生クリーム無しのヘルシーな、それでいて本格的なおうちティラミス2段式です!!!カステラを使うことで美味しさが違います。 あいたたゆっきー☆ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301018