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具材を切る。
大根.にんじん.里芋はさいの目切り。
豚バラ肉は２㎝幅長ねぎは１㎝幅に切る。
ごぼうはささがきにする。 -
- 2
鍋にごま油大さじ１を入れ豚バラ肉を焼く。
-
- 3
長ねぎ以外を加え全体をざっくり炒める。
-
- 4
水とだしの素を入れ約２０分煮る。
-
- 5
長ねぎを加え５分煮る。
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- 6
ごま油を全体に回し入れて完成♪
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- 7
長ねぎとお好みで七味を入れて出来上がり！
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コツ・ポイント
仕上げのごま油がポイントです(*^^*)
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