甘エビのお刺身と甘エビの頭でみそ汁
やちゅぴちゅ @cook_40053771
甘エビ全部使い切り！頭で作ったみそ汁最高！ネギを入れるとエビの出汁風味消えちゃうのでわたしはあえて入れません（笑）
このレシピの生い立ち
地元新潟の甘エビ最高に美味しいんです(^^)家族みんなが甘エビ大好き！
アプリでひらく作り方
- 1
甘エビは頭を取り鍋に入れます。からはむいてお刺身に！
- 2
鍋にAの材料を入れみそ汁を作り出来上がり！
コツ・ポイント
みそ汁じゃなくしょうゆ味で作っても美味しい！お好みでネギを入れて下さい(^^)
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