簡単浅漬☆白菜とキュウリのゆかり漬け
☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810
簡単浅漬け☆(｡･ω･｡)ゆかりをかけるのでシソの香りがして一味違った浅漬を作りたい人にオススメ
このレシピの生い立ち
白菜を使い切りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1cm幅の細切り、キュウリは薄切りにする。
- 2
ジップロックに1と塩を入れて、軽くフリフリする。
5分くらいすると水が出るので捨てて、軽く洗って水をしっかり切る。 -
- 3
水を切った白菜とキュウリにゆかりをかけて、和える。
コツ・ポイント
振った後、5分くらい置くと白菜とキュウリから水分が出てちょうど良いしんなり感がでます(*´꒳`*)☆
リアクション
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