簡単☆豚コマと野菜の味噌炒め

ズボラレシピ☆
ズボラレシピ☆ @cook_40284668

回鍋肉みたいな?味噌炒め?
その時冷蔵庫にあったもので
とりあえず自分好みの味に♡
このレシピの生い立ち
味噌で味付けしたものが食べたくて☆

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材料

2人分
  1. 豚肉 ?(冷凍してあった分)
  2. きゃべつ 好きなだけ
  3. 人参 2分の1
  4. ピーマン 1個(冷蔵庫に一個だけあったので)
  5. ☆味噌 大2
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆砂糖 大1
  8. ☆オイスターソース 大1
  9. ☆薄口醤油 ちょっと
  10. ☆にんにくチューブ 2cm
  11. 片栗粉

作り方

  1. 1

    豚コマ肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
    焼けたら一旦お皿にとる!

  2. 2

    細切りにしたピーマン人参を炒めてキャベツも炒める。
    出来たら肉を戻して…

  3. 3

    ☆をいれて炒める。
    以上!

コツ・ポイント

調味料はざっくりです、
味を見ながら好きなものを足してってください!

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