作り方
- 1
ピーマンとにんじんを細切りにする。
えのきの石附を切り落とし、半分に切る。
石附側をほぐす。 - 2
フライパンにごま油を熱して、えのきとピーマンとにんじんを炒める。
- 3
塩昆布を絡める。
塩で味を整えて、ごまを振って混ぜたら出来上がり!!
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