エビとグリーンピースのバター炒め

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

冷凍エビと冷凍グリーンピースを凍ったまま入れて炒めました。超速。
このレシピの生い立ち
今まで冷凍エビやグリーンピースは解凍してから使っていましたが、この方法だとほとんど調理に手間がかからなくてその間に他の料理にとりかかれます。

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材料

3人分
  1. 冷凍むきえび 100g
  2. 冷凍グリーンピース 100g
  3. しいたけ 2枚
  4. バター 70g
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにすべての材料を入れて(むきえびとグリーンピースは凍ったまま)強火にかける。

  2. 2

    水気がなくなってきたらかき混ぜながら水分を飛ばしたらできあがり!

コツ・ポイント

バターたっぷり入れるとおいしいです。

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レシピ作者

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240
に公開
シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。
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