きのこたっぷり炊き込みご飯

いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

永谷園のまつたけのお吸い物をつかって簡単きのこ炊き込みご飯!
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材料

4人分
  1. えのき 半分
  2. しめじ 1袋
  3. しいたけの茎 5こぶん
  4. 永谷園のまつたけのお吸い物 2つ
  5. ご飯 2合

作り方

  1. 1

    しいたけの茎を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、えのき、しめじ
    、しいたけの茎を炒める

  3. 3

    きのこ達から水分が出てきたら、永谷園のまつたけのお吸い物をかけ、炒める

  4. 4

    きのこ達を、冷まし、ご飯をといで、通常の水の量を入れ、きのこを入れて炊きます

コツ・ポイント

先にきのこを炒めると、きのこの風味が出て美味しくできます

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いちごジャム626
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簡単、お手軽レシピを載せていこうと思います(*^_^*)
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