超簡単！糸こんにゃくとえのきの麺つゆ炒め
安倍晴明 @cook_40138135
もしかしたらどこかの本に載っているかも？？（汗
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
カロリー制限中なのですが、これのおかげで低カロリーでも満腹感が得られ、助かっています。
ちなみに私は倍量で作り、一食で食べ切っています。
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いした糸こんにゃくとえのきをフライパンで炒める。
- 2
酒を加え、えのきがしんなりするまで炒める。
- 3
麺つゆを加え、水気がほとんど無くなるまで炒める。
コツ・ポイント
クックパッドの自動計算では麺つゆ大さじ１は７Kカロリーとなりましたが、私は「創味のつゆ」を使用100ml＝129kカロリーと表示されていましたので。
その場合は大さじ１＝19.35kカロリーとなります。
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