簡単☆ピーマンとじゃこのきんぴら
ぺこぺこキッチン @cook_40075227
お弁当、副菜、あと１品というときにも、簡単に作れるおかず☆ご飯にもあいます♪
赤ピーマンを使うと和のクリスマスの食卓に
このレシピの生い立ち
祖母からもらったピーマンを娘と一緒に調理しました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは洗い縦半分に切り種を取り縦に細切りにする。
-
- 2
熱した小さめのフライパンに胡麻油を入れピーマンを中火で炒める。火が通ったらじゃこを入れみりんと醤油を回し入れる。
- 3
水分が無くなったら出来上がり♪小鉢やお皿に盛る。
コツ・ポイント
強火でも良いですが、調味料を入れた後焦げないように注意してください☆
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