生マロニーと小松菜の煮びたし

生マロニーちゃん公式
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533

電子レンジで加熱するだけで
優しい味の生マロニー入り煮びたしができます♪
このレシピの生い立ち
電子レンジ加熱4分で食材に火が通るので簡単に一品できあがります。おかずがあと一品欲しいときに便利!生マロニーのもちもち、プリプリ食感が楽しめるレシピです!

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材料

2人分
  1. マロニー 100g
  2. 小松菜 1/2束
  3. 油揚げ 1枚
  4. A ■
  5.  水 70cc
  6.  和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  7.  酒 大さじ1
  8.  みりん 大さじ1
  9.  濃口醤油 大さじ1
  10.  砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「生マロニー」を使います。

  2. 2

    生マロニーは水洗いし、水気を切る。

  3. 3

    小松菜は長さ4cm、油揚げは幅1cmに切る。

  4. 4

    耐熱ボウルでAを混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に2・3の順に入れ、ラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで4分加熱する。

  6. 6

    全体を混ぜ合わせ、味をなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

加熱後に数分おくことで全体に味がなじみ、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

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生マロニーちゃん公式
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