レタスの中華風スープ

さわぴょんぴょん @cook_40095702
簡単レタスの丸ごとスープです✨
野菜が手軽に摂れて、便利なレシピですよ❤️
食物繊維で体に優しい✨
このレシピの生い立ち
夏らしいスープと思い、中華のレシピ本から見つけました。
作り方
- 1
水に鶏ガラのもとをいれ、沸騰させる。
その間に、レタスを一口大に手で割く。 - 2
沸騰した水にレタスをすべて入れ、再び沸騰したら、塩コショウ、胡麻油を入れて混ぜる。
- 3
そのまま器へ移して頂きます✨
- 4
見てくださった皆様、ありがとうございます!
- 5
皆さまありがとうございます!
コツ・ポイント
新鮮なレタスを使います‼️蓋をしないで茹でると色がきれいに保てます。
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