キムチで簡単☆チーズタッカルビ

ゆーゆーまま
ゆーゆーまま @cook_40043435

話題のチーズタッカルビを子供が食べられるように辛さ控え目にしました。辛さ調節が出来るように1人分ずつグラタン皿で。
このレシピの生い立ち
話題のチーズタッカルビを子供が食べられるように簡単に作ろうと思って。

キムチで簡単☆チーズタッカルビ

話題のチーズタッカルビを子供が食べられるように辛さ控え目にしました。辛さ調節が出来るように1人分ずつグラタン皿で。
このレシピの生い立ち
話題のチーズタッカルビを子供が食べられるように簡単に作ろうと思って。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ○酒 小さじ1
  3. ○しょうゆ 小さじ1
  4. キャベツ 200g
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ピーマン 1個
  7. しいたけ 2枚
  8. キムチ 50g(お好みで)
  9. ピザチーズ 100~150g
  10. ●酒 小さじ2
  11. ●しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、玉ねぎ、ピーマン、しいたけは7mmくらいに切る。鶏肉は1口大に切り、○の調味料で下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、鶏肉を炒める。野菜を入れて炒め、●の調味料、キムチを入れて炒める。

  3. 3

    グラタン皿に入れ、ピザチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

グラタン皿に入れて食べやすいようにしています。
子供用にキムチは少な目です。

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