簡単♡いんげんの味噌マヨ和え（おつまみ）
梅ミッキー @ume3
採れたてのいんげんの美味しさを活かしつつ、ごま油を隠し味に男性好みのおひたしに仕上げました(^-^)
このレシピの生い立ち
畑で採れたいんげんをたくさん頂きました！いんげん自体の美味しさを活かしながら、男性好みの味付けに仕上げました♪
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは筋を取り除き、沸騰した湯（塩少々入れる）で茹でる。
冷水にさらし、粗熱が取れたら半分の長さに切る。 -
- 2
ボールで●を混ぜ合わせる。
-
- 3
①のいんげんの水気をしっかり切り、②に加えて混ぜ合わせる。
皿に盛り付け、好みで胡麻をふる。 -
コツ・ポイント
・お好みで人参、きのこ、ちくわ、ツナ等を加えてアレンジしても美味しいです♪
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