作り方
- 1
★を、砂糖、塩が溶けるまで、良く混ぜておく。
- 2
サーモンとアボカドは、一口大に切って、醤油で和えておく。
- 3
卵に砂糖を混ぜて炒め、そぼろを作っておく。
- 4
ご飯に1を混ぜ、粗熱を取っておく。
- 5
4に2,3をよく混ぜる。
コツ・ポイント
卵は、そぼろではなく卵焼きにして大きさを揃えて切っても、見た目が綺麗です。
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