簡単！鶏ハム
asa113 @cook_40259398
タイトル変更しました。5/30
ムネ肉は安いし、ダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
近所の方に教わってから、よく作るうちの料理です。日持ちもするし、次の日のお弁当にもよくいれてます。
ドレッシングがなくてもそのままで美味しいです！
簡単！鶏ハム
タイトル変更しました。5/30
ムネ肉は安いし、ダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
近所の方に教わってから、よく作るうちの料理です。日持ちもするし、次の日のお弁当にもよくいれてます。
ドレッシングがなくてもそのままで美味しいです！
作り方
- 1
鍋で肉が浸かるくらいの水を沸かしておく。
その間に、ムネ肉2枚をフォークで裏表10カ所くらいずつ刺す。 -
- 2
ジップロックに先ほどのムネ肉と他の材料を入れてよくもみ、味を染み込ませる。
- 3
沸騰した湯に1分くらい入れ、火を止め湯が冷めるまで放置。
時間なければ最低1時間は放置してください。 -
- 4
出来上がり〜♪
すぐに食べなくても3日は冷蔵庫で持ちます。
お弁当にもいいです。 -
コツ・ポイント
熱湯に入れて放置は、最低1時間。それで火も通って入るはずですが、火が通ってなければさらにお湯につけたままにしましょう。
時間があれば湯が冷めるまで放置です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20325372
