クリスマス ローストポーク 簡単vr！
331ミミイ @331_mimii_
オーブンに入れたら放っておくだけの、簡単柔らかローストポークです(^-^)
このレシピの生い立ち
ローストポークを、手間のかからないように作りたかったので。
タイマーを回したら、そのまま放置で楽です(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、レシピID：20429452のソースを使いました。
-
- 2
オーブントースターを余熱する。(200℃くらい)
- 3
肉にブラックペッパー、クレイジーソルト、バジルを振り、馴染ませる。
-
- 4
肉をアルミホイルに乗せて、包む。
-
- 5
肉をオーブントースターで、25~30(200℃くらいで)焼く。
- 6
焼けたら、オーブンの中でそのまま冷ます。
- 7
大体冷めたら、切り分けて更に盛り、ソースをかける。
コツ・ポイント
肉が焼けたら、オーブンに入れたまま冷ますと、柔らかく仕上がります。
もも等でもOKですが、ヒレ肉を使うと、より柔らかいです(^-^)
ソースを作る場合は、肉を焼いている間に作ると良いです。
ソースは、市販のステーキソース等でもOKです！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20326175
